Mittwoch, 28. Dezember 2016

Aus meiner Weihnachtsbackstube - oder auch Vollkornkekse können schmecken...


Obwohl Weihnachten vorbei ist kommen spät, aber doch, meine Weihnachtsbäckereien...
Es war heuer das erste Mal, dass ich Weihnachtskekse gebacken habe und dafür finde ich sie auch gar nicht so schlecht... ;-)

Ich habe bei allen 1:1 das Mehl durch Dinkelvollkornmehl ersetzt und statt weißem Zucker Rohrzucker verwendet und diesen um ein gutes Drittel reduziert...
Geschmacklich merkte niemand, dass es "Vollkornkekse" sind und sie waren auch allen süß genug....

Sonntag, 25. Dezember 2016

Montag, 12. Dezember 2016

Weihnachtszeit ist Wichtelzeit und Wichtelzeit ist Bastelzeit...


...zum ersten Mal hab ich bei einem Weihnachtswichteln mitgemacht.
Mein Wichtelkind wird von allen nur "Fuchsi" genannt und das Thema Fuchs integrierte ich auch ins Päckchen und machte mir Gedanken, was ich denn so alles da rein rein packen könnte...

Sonntag, 4. Dezember 2016

"Wave d'Olive" - Cremige Olivenwelle mit Joghurt...


Den Swirl der "Ocean Wave" hab ich ja schon mal versucht - in einer Schafsmilchseife - der zu Beginn auch recht gelungen wirkte, aber innerhalb der ersten paar Tage veränderten sich die Farben eher zum Nachteil...